Måste bara göra ett kort men oerhört viktigt litet inlägg! Du vet hur det kan vara när man ska äta lunch ute, man letar och letar och det ända man hittar är pasta, potatis, bröd med lite kött och grönsaker. Eller hur? Känner du igen dig? Visst går man på en finare restaurang och betalar mer så kan man nog få lite mindre av dessa kolhydrater och mer av det goda… men men.. Om man nu vill välja själv, inte betala en förmögenhet och dessutom slippa säga att man är gluten el. laktosallergiker, lchf el. gi- kost eller ngt annat, vad det nu än kan vara. Då har jag ett superbra tips!
I Malmö finns det en restaurang som heter Vår tids mat. Det är buffé och allt man tar upp på tallriken vägs. Så visst de kan bli lite dyrt vissa gånger. Men poängen är att först finns det en mängd olika grönsaker. Allt från rotfrukter till sallader, linser, oliver, fetaost, nötter… tja istort sett det som passar en, oavsett kost. Sen kommer där ett antal varmrätter. ALLA utmärkta med vad de innehåller som gluten, laktos m.m. Så på ett hur enkelt sätt som helst kan man få den tallrik som passar en själv UTAN att behöva fråga och konstra med maten! Det uppskattar jag emellanåt och njuter av kolossalt mycket! Dessutom är maten fantastiskt tillredd och smakar vidunderligt!
Så om du är malmöbo och aldrig varit där. Gå dit! Om du inte bor i Malmö men ska hit, passa på att äta en lunch där!
