Det var ett tag sen jag hade någon tävling på bloggen, så varför inte ha en sommartävling! Du har nu chansen att vinna superfina saker från Fontana! (se priserna lite längre ner) Tävlingen pågår fram till och med den 15 augusti.
Såhär gör du för att vara med och tävla:
1. Bli vän av Veckans middag på facebook genom att klicka på “Gilla” knappen här till höger och/eller berätta om tävlingen på din egen blogg/hemsida/facebook och länka hit.
3. Skriv en kommentar här att du gjort något eller båda av ovanstående.
4. Skriv även i kommentaren ditt bästa minne och/eller ditt favoritrecept där fetaost eller halloumi/grilloumi spelat en viktig roll.
Vinnarna meddelas här på bloggen och priserna du kan vinna är:
1:a pris
Kokboken Maros kök + 300:- mat från Fontana
2:a pris
Kokboken Maros kök + 100:- mat från Fontana
3:a pris
Kokboken Maros kök
Samtliga vinnare går dessutom vidare till en utslagstävling med chans att vinna ytterligare vinster – bland annat en grill från Weber, grillverktyg och ännu mer mat från Fontana.
Hej!
Gillar redan Veckans middag – hoppas det räknas.
Mitt bästa recept med fetaost är vääldigt enkelt och är som följer:
låt fetaosten ligga framme tills den har fått rumstemperatur,
servera med solvarma svenska tomater och en aning god olivolja.
/Therese
Har gillat Veckans middag sen jag såg den på FB.
Länkar ofta på FB hit.
Mitt bidrag:
Kokta kalla delade färskpotatisar, 2 dl crème fraiche, 1 dl Gräddfil, mycket fetaost, rucolasallad, rödlök och soltorkade tomater i olja, salt och peppar.
Gott till grillat, och prova er fram hur mycket av varje ingrediens som passar er.
Oj vad gott det låter! Både ditt Ronald och ditt Therese! Ska se om jag kan testa i helgen redan 🙂
Jag är gärna med!
Jag brukar dela en Haloumi i lika många bitar som det är baconskivor i ett paket. Lindar sedan bacon runt varje ostbit och grillar. Mums! Ett måste varje gång vi grillar.
Minns när min yngsta son var två år och kallade Haloumi för “gott”. Mera gott, mera gott…
Har länkat:
http://care69.blogspot.com/2010/07/15-aug-vinn-kokbok-och-mat.html
Jag är med och länkar hos mig:
http://evamar.blogg.se/2010/july/kokbok-mm-15-aug.html
En enkel favorit är att grilla halloumi och körsbärstomater. Det gjorde vi senast igår och åt medan vi väntade på att potatisen skulle bli klar.
Jag har tipsat om din tävling här
http://molnboanna.blogg.se/2010/july/fontana-158.html
TACK Anna 🙂
jag gillar veckans mat på fb 🙂
mitt bästa recept med fetaost är det simplaste men godaste grilltillbehöret 🙂 ta en förpackning fetaost och ca 1 dl cremefraiche, vitlök, salt och peppar efter behag, sen mixar man allt till en härlig sås eller grillgegga som det går under i vår familj 🙂
nu hoppas jag på tur!
Den “geggan” lät verkligen god! tror jag får prova nästa gång vi ska grilla 🙂
jag ar med och tavlar. gillar pa fb och lankat i bloggen
http://ericasmamma.blogg.se/2010/july/tavling-veckans-middag.html#comment
jag kan inte ata en sallad utan att ha fetaost i den, me love it!
Vill absolut vara med och tävla och länkar det gör jag här
http://familjengranberg.blogg.se/2010/july/vinn-kokbok-och-mat.html
Mitt roligaste minne är när jag och min familj första gången blev bjudna på halloumi som stekts i smör eller knarrost som min pappa kallar halloumin. Min äldsta dotter som då var kanske 5-6år satt och såg väldigt fundersam ut när hon tillslut viskar till mig, men mamma när ska osten börja knarra? Men va vi skrattade allihopa
Kram Linda
Gör det Sanna, du kommer att bli “såld” på den 😉 tycker man att den blir för fast är det ju bara att späda ut den med mer creme fraiche 🙂
Jag gillar Veckans middag på FB!
Mitt bästa minne är första mötet med halloumi på min studentskiva 1999.
Första reaktionen var:
“Men vad ääääär det här!? Hallå? Asså?”
Sedan kom reflektionerna:
“Det ser ut som fetaost, men den är varm”
“Den är seg!?”
“Det gnisslar värre än Hälsingeostkaka när man tuggar!”
Till saken hör att jag är icke köttätare så jag var ensam vid bordet om min upplevelse, de andra tryckte i sig rostbiff eller vad det nu var. Så jag började raskt springa runt och mata mina klasskamrater i jakten på svar på vad jag egentligen fått till middag (vågade ju inte gå till köket och fråga…). Tillslut kom jag fram till vår beresta samhällskunskapslärare som kunde identifiera det underliga på min tallrik och när jag väl fått veta att det var en ofarlig ost uppstod en kärleksrelation som håller än idag 11 år senare (mellan mig och osten alltså, samhällsläraren var lyckligt gift).
Vi äter Halloumi varje vecka, grillad eller stekt, i sallad eller med bulgur, barnen ÄLSKAR det. Vi har till och med skapat den otippade rätten “stekta halloumiskivor med vita bönor i tomatsås” (stek en förpackning halloumi som skivats i ca 1 cm tjocka skivor och servera med en upphettad burk vita bönor i tomatsås, klockren campingmat eller panikmiddag när det är bråttom!)
/Linda E
Linda, vilket härligt minne! Måste ändå ha varit tidigt för Halloumi i Sverige? Tror att jag kom i kontakt med den osten för typ en 5-6 år sedan…. 🙂
Det där med stekta halloumiskivor och vita bönor i tomatsås kanske får bli något vi testar nu när vi ger oss ut i skogen för att campa i veckan 😉 (med i matväskan finns nämligen både halloumi och vita bönor )
Jo, det dröjde nog något år efter studentskivan innan jag stötte på Halloumi i kyldisken på Ica, men då fick den följa med hem bums! Tycker absolut ni ska testa det på campingen, så gott och enkelt! Vill man “lyxa” kan man slänga i några färska champinjoner och vitlök i stekpannan också!
Jag vill vara med! Mitt bästa tips är att göra en form av folie, smula i feta, ringla över lite olivolja, flingsalt och svartpeppar och sedan ställa den på grillen. Det är färdigt när osten smälter och får lite färg i kanterna. Underbart gott, ni måste bara prova!
Länk till mitt inlägg: http://enheltnykarriar.wordpress.com/2010/07/29/fontana-158/
Vänliga hälsningar
Ulrika
Har tryckt på gilla knappen på facebook. 🙂 (Annica Nilsson)
Något med fetaost är väl i pastasallad som min kompis gjorde som var kyckling i och pasta och ananas och sallad.. så himla gott! ;D
Fetaost har faktiskt räddat mitt liv och sinne..Det kändes så iallafall…
Sommaren 2002 var jag gravid med med vårt tredje barn och jag mådde såå otroligt illa. Jag fick knappt behålla någon mat alls. Läget blev värre och värre och till slut fick jag knappt behålla vatten ens. Då blev jag sjukskriven bums och man avvaktade om man skulle lägga in mig på sjukhus med dropp.
Då när det var som värst upptäckte jag att fetaost var något som jag faktiskt fick behålla och jag petade i mig bit för bit och blev faktiskt piggare och jag slapp att bli inlagd
Jag och den nu åttaårige sonen ÄLSKAR fetaost och anser att den har en given plats bland de saker i matväg vi inte vill vara utan.
Nu när man börjar kunna skörda sina grönsaksland är det ljuvligt att koka färska rödbetor och sedan smula över mycket fetaost och lite flingsalt. Perfekt som en entre- elelr kvällsrätt…
har länkat i sidokolumnen i min blogg..
http://www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.6434081
Hej Mirre! Vilken underbar historia! Tänk vad lite ost kan betyda 😉
Jag bara måste få lämna ytterligare ett recept med fetaost.
I helgen har vi ätit tacopaj och denna gången smulade jag ned fetaost i guacamolen jag gjorde som tillbehör och det blev supergott..
Helt klart en ny favorit till texmex och grillat.
Jag har redan länkat i min blogg
http://www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.6434081
Jag gillar! Mitt bästa minne med grekisk mat är under min greklandsresa, förstås. Jag lagar gärna grekiskt sommartid, t. ex bondsallad, tzatziki eller grekiska köttbullar.