Vem är det egentligen som har bestämt att man inte kan äta pizza mitt i veckan? Att äta pizza mitt i veckan ger mig dåligt samvete, men jag vet inte helt varför. Är det för att det anses onyttigt eller för att det precis som den “svenska” tacon “ska” ätas på en fredag. Men om…
Sonen fyller 19 och jag vill göra något enkelt och gott. Har mycket jobb och är dessutom superförkyld. Vi bestämmer att vi köper ett gäng färdiga pizzor och gör en sallad till det. Två dagar senare inser jag att vi nog blir sådär en 20 personer (inte 10 som jag först tänkte). Köpepizza till 20…
Pizza är gott och om man bara tänker sig för kan den till och med vara hyfsat nyttig! På fredagarna har jag oftast ett oerhört sug efter salta saker, typ pizza och jag försöker då göra den så nyttig som det går. Oftast gör jag en kolhydratlåg pizzadeg såsom Optimal ernärings polarbröd. Men ibland blir…