Företaget Fontana är nu åter ute och vill uppmärksamma Fetaostens dag. Detta genom att erbjuda oss bloggare möjligheten att ha roliga tävlingar med härliga priser! Vilket i sin tur gynnar er läsare. Så läs vidare och var med och tävla om fina priser från Fontana! Den 15:e oktober 2007 fick Grekland ensamrätt till namnet Feta.…
Himmelska smaker men ack så enkla. Tänk att det ibland bara blir bra! Ta lite av det du har i kylen, släng ihop och in i ugnen och ut kommer det en gratäng som smakar som om det ligger timmar bakom tillagningen och massvis med tankekraft. Denna gratäng kan man ha som den är till…
Det var ett tag sen jag hade någon tävling på bloggen, så varför inte ha en sommartävling! Du har nu chansen att vinna superfina saker från Fontana! (se priserna lite längre ner) Tävlingen pågår fram till och med den 15 augusti. Såhär gör du för att vara med och tävla: 1. Bli vän av Veckans…
Efter en lång stressig och jobbig dag finns det (i mina ögon) inget bättre än att få ställa sig vid spisen och tillaga något enkelt, gott, nyttigt och vackert. Helst vill jag även servera detta till hela familjen och när de (förhoppningsvis) njuter av min mat så känner jag hur stressen har runnit av mig…
Nedräkningen har börjat och lucka 1 har öppnats! Dagens tips är ett litet men naggande gott tillbehör som passar lika bra på glöggfesten som på julbordet. Dessutom är det såpass snabblagat att man kan göra fler när de första tagit slut! Parmesankex 20 st 200 g färsk riven parmesanost (om man vill kan man blanda…
Jag har nu börjat testa produkterna från Butik Citronodlingen och jag är överlycklig! Det är smakrikt, gott, fullt med färg och doft! Sen innan har jag deras olivolja (som jag inte vet hur jag ska klara mig utan när den tar slut) och har även testat några andra produkter (kronärtskockspaté, honung). Men nu har jag…
I paketet från Butik Citronodlingen fanns det bland annat en burk med inlagd paprika. Vi öppnade den direkt och åt i stort sett direkt från burken! Vilken mjuk härlig smak! Sen tänkte jag att jag nog får göra något med paprikan. Först tänkte jag på att ha dem i tomatsås eller till någon annan maträtt.…
Hur gör man för att få en ganska vanlig och normal tomatsås med skinka att både se god ut och faktiskt smaka fantastiskt? Jo man adderar helt enkelt mozzarella och barnen utropar WOW det smakar som på restaurang! Kan man få bättre betyg? Nä… Vill ni testa? Här kommer receptet: 4 personer 400g rökt skinka…
Bild: Österlensparris Det är ju sparristider nu, så varför inte passa på att njuta av denna delikatess såhär på valborg! 1 knippe sparris (får du inte tag i färsk går det bra med fryst el. på burk) 1 bit parmesan olja havssalt ansa sparrisen och förväll den några minuter i kokande vatten. Ta upp och…
Igår lagade då sonen middag! Vilken lyx det är att bara lämna hemmet och sen komma hem någon timme senare och då står middagen på bordet och alla sitter ner och äter i lugn och ro! Ingen är stressad och alla är på ett strålande humör 🙂 Detta bjöd sonen på: Köttfärsbiffar 800g Blandfärs 3…