Igår kväll var det så dags för den första, av förhoppningsvis många, träffar med kvinnor från matbranschen i Skåne. För en tid sedan startade jag upp ett evenemang på Facebook där jag och Lotta Ranert bjöd in ett 50-tal kvinnor till en Supperclub i min matstudio. Klockan 18.00 igår öppnade jag upp dörrarna till matstudion och en liten stund senare var vi 30 stycken kvinnor som möttes. Planen var och är att vi alla ska hitta ett sätt att träffa på nya bekantskaper, dela med oss av erfarenheter, få nya kontakter, nätverka och äta god mat tillsammans. Denna första gång var det jag som ställde mig i köket och lagade till en god middag. Det blev en fantastiskt härlig kväll med många samtal och skratt!
MENY
- Förrätt: Jordärtskockssoppa med oststänger
- Huvudrätt: Kronhjort från Krageholm med grönkålssallad och rödbetor
- Dessert: Pannacotta med äppelmos och havrecrunch
Under nästa vecka kommer alla recepten upp här på bloggen men nu ska jag ta tag i disk och njuta av gårdagens succé! Är du kvinna och jobbar i matbranschen i Skåne och är intresserad av att vara med i vårt nätverk? Hör av dig så får du en inbjudan 🙂