Lagom till att en god vän vid namn Mia fyllde 40 år fick jag testa ett nytt vin från MiaWines. Vad kunde väl vara en bättre present än att ge bort vinet? Förvåningen och lyckan i hennes ögon när hon insåg att vinet hade hennes namn var oförglömlig! Dock innebar det att jag själv inte hann testa eller fotografera vinet. Men ibland får man helt enkelt välja och detta var ett enkelt val. Själv tänker jag gå in och beställa några flaskor till dotterns student. För åter igen, vad kan väl passa bättre på en tjejs student fest än ett vin som heter Mia och ser så där tjejigt ut! Det riktigt lyser fräscht, fruktigt och sommar om flaskan.
Jag skulle helt klart bjuda på vinet till härliga macarons med chèvre och rosmaringelé gjorda av David Fernandes på Patisserie David. Färgerna stämmer och jag misstänker att smakerna skulle gifta sig perfekt!
Vinet finns att köpa i Systembolagets beställningssortiment.
Artikelnummer: 77977
Land: Spanien
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 11,5
Druvsammansättning: Macabeo, Xarel·lo and Parellada
Utseende: Ljusgul färg
Doft: Fruktig doft med inslag av citrusfrukt, krispiga päron och gröna
äpplen.
Smak: Ett friskt mousserande vin med druvtypiskta inslag av päron, fläder
och citrus. Lång aromatisk, eftersmak med en krämig mousse
Passar till: Serveras vid 6-8 grader till plockmat eller som sällskapsdryck.
Pris: 59kr
