I onsdags var vi på en utflykt på Hven och vi insåg ganska tidigt att vi nog skulle ha med oss Trangia köket för om man cyklar med tonåringar så räcker inte sallad eller mackor långt 🙂
vi gjorde vars några rejäla mackor till förmiddagsfikan, då jag inte orkade baka fick det bli Pågens Javisst bröd, känns ändå rätt ok. På dessa hade vi smör, ost och sallad.
till lunch blev det stekta korvar med vita bönor 🙂 oj vad vi åt!!! På lördag ska vi till kullen och Nimis och då får det bli samma picnick korg, enkelt och lätt och det mättar hungriga tonåringar bra!
Det finns säkert tusen andra bra luncher att ta med sig ut, skriv gärna om vilka era favoriter är!
Min man sa till mig att den här middagen var nog det godaste du någonsin gjort! Kan du få ett bättre betyg? Det där brödet ska jag försöka omvandla till glutenfritt mjöl och se om det funkar… Tack igen för inspirationen!Goda hälsningar
Oj vad roligt!! det är härligt att få den responsen 🙂 lycka till med brödbaket….jag har ingen vana av glutenfritt mjöl men vet att min mormor försökte baka med det med hyfsat resultat 🙂