Tror att jag lagt upp detta recept tidigare men det är så gott så det tål en upprepning 🙂
Korvgryta till 4 personer
1 purjolök
1-2 äpple (om man är känslig för det söta kan man utesluta detta)
1 msk curry
1 brk krossade tomater
4 kryddade korvar
salt/peppar
ärter
Smält en rejäl klick smör i stekpannan. Strö över curry i det smälta smöret. Skiva purjolöken , riv äpplet och lägg ner i currysmöret. Låt allt steka tillsammans ett par minuter. Häll sedan över tomatkrosset. Stek korven i slantar i en annan stekpanna och blanda sedan ner i tomatblandningen. Låt allt puttra en stund. Smaka av med salt och peppar. Blanda sist ner frysta ärter och låt allt bli varmt. Servera med en klick smör 🙂
mumsigt gott!
Hej. Visst är det gott med korvgrytor 🙂 Grytmat passar fint nu i höstmörkret.
Jag äter LCHF sen i våras och mår gott av det. Började matblogga i juni, det ger en helt annan dimension till min matlagning.
Variationen på recepten blir en helt annan, än om jag inte skrivit ner alla recept 😉
Hej Birgitta och välkommen hit! Håller med om att grytor är sååå gott 🙂 nu ska jag ta mig en titt in till dig… ha en bra dag!