I förra veckan så hade jag i lucka 10 en liten utmaning till er läsare. Jag ville att ni skulle komma in med era bästa rödkålsrecept. Nu var det inte så många som kommenterade men jag har i helgen testat de som både Katja och Birgitta skrev. Alla recepten var supergoda! Som tack till Birgitta och som en liten motivation skickar jag senaste numret av Diné & Dryck (se recension här)!
Familjens favorit blev grunden från Birgittas ena recept (rödkål med granatäpple) men jag hade i clementiner också och använde dadelbalsamvinäger istället för granatäpplevinäger. MUMS!
Jag tackar och bockar 🙂 Vad roligt att du gillade mina recept. Dadelbalsam låter också gott, den får jag se om jag hittar.
Rödkål är en härlig grönsak, som jag hoppas att fler blir motiverade att testa som läser det här.
Ska bli kul att läsa Diné, har aldrig gjort det tidigare. Ha en bra vecka och tack för pris och länk./ Birgitta