Det finns så mycket fantastiskt att läsa om mat på webben. Bloggar, tidningar, play-kanaler och mycket mycket mer. Oftast vet jag inte vad jag ska göra med allt det jag hittar, läser och provar men så tänkte jag att det kanske vore trevligt för er att ta del av åtminstone en del av det jag gillar. Så från och med nu kommer jag att lite då och då sätta ihop ett inlägg med mina bästa tips på vad som finns där ute. Hoppas du gillar det!
Hittat på webben:
Vad sägs om glass med matchasmaksatt chiapudding! Låter fantastiskt gott 🙂
Allt du inte visste om hur man får till den bästa pastan! 7 tips från Epicurious.
Perfekt hösträtt med Mangold och shiitake. Kan inte bli annat än en bra kombo!
Magasinet Vego har tagit fram en ersättningsguide för dig som är nyfiken på att äta vegetariskt men inte vet helt hur. Går att ladda ner som PDF.
Länkkärlek:
Nu öppnar äntligen Taffel upp igen. Som vi har väntat!!
Monika Österheim har kommit igång rejält med sin matblogg Uplifting. Passa på och kolla in hennes recept med pasta och ädelost.
Kolla in Cecilia Vikbladhs blogg om att äta delvis vegetariskt. Cecilia skapade ordet Veggivore och håller även kurser för den som är mer nyfiken.
Håller utkik efter:
Mikrobryggerier är här för att stanna. Jag skrev lite om det i förra veckan och hittade även en intressant artikel om ett bryggeri som utökar.
Varumärket Garant har precis släppt en ny Vego-serie. Helt utan tillsatser och dessutom veganskt! Jag kommer att skriva lite mer om detta i nästa vecka men titta in och läs mer redan nu. Perfekt att ha i frysen en dag när tiden tryter! Tyckomgarant.se/vego
Trevlig läsning! //Sanna
