Mellan den 15 och 21 mars är det Food Trend Blog Week. Jag kommer att vara med och skriva lite om mina funderingar kring de ämnen som tas upp. Men vad är då Food Trend Blog Week? Såhär beskrivs det:
Food Trend Blog Week är den första blogghändelse som förenar mat- och trendbloggare i att blogga om samma ämnen under samma vecka. Vårt mål är att initiera diskussioner kring de resultat som framkommer ur den Pan-Nordiska undersökningen och de internationella trendstudier som publiceras i RidderheimsRapporten i januari 2010. Trendsstudierna och undersökningen är initierade av Ridderheims & Falbygdens och genomförda av Kairos Future, framtidsforskare, och bearbetade av Jerlov Kommunikation.