I senaste Fitness tidningen så var där ett recept på nyttiga men snabba bullar.. jag testade att göra det till middagen idag.
4 bullar
1 dl dinkel fullkorn
1 dl dinkel siktat
1 msk linfrö
1 tsk bakpulver
2 dl kesella
2 ägg
1 tsk salt
börja att blanda mjöl, bakpulver o linfrö. Tillsätt sedan kesella o ägg o salt. Smeten blir ganska lös. klicka ut den på en plåt och forma till bullar. Sätt in i ugn 225 grader i ca 10 minuter.
Nyttiga snabba scones liknande bullar! Mums!