Barnen fick lasagne till middag, men då varken mannen eller jag äter det så gjorde jag en annan röra till oss 🙂
2 pers
300g blandfärs
1 brk svamp
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1/4 vitkålshuvud rivet
oregano, basilika
olja
smör
fräs färs, svamp, hackad lök o vitlök i lite smör. Krydda med oregano, basilika, salt o peppar. Lägg över i en skål.
Hetta upp olja i en stekpanna och lägg ner den rivna kålen. Låt kålen bli mjuk och brynt. blanda sedan med köttfärs röran.
Ha gärna lite pumpakärnor på det hela vid serveringen. vi hade även lite vanlig grönsallad till.
