8 december. Några gånger om året brukar jag skriva om god dryck. Det kan vara allt från ett gott rödvin och en blommig snaps till en god mustig whiskey. För det mesta är det prover som jag får tillskickat mig. Vissa av proverna sticker ut och då skriver jag gärna om min upplevelse av drycken. Den whiskey som jag fick lagom nu till adventshelgerna är en Ballantines julspecial. Jag föll omedelbart för den vackra förpackningen och flaskan. Detta är verkligen en flaska som pryder bordet och sticker ut enligt mig. Smaken är mjuk, rund och passar perfekt till choklad! Därför har jag även valt att göra ett recept på en chokladefterrätt som passar perfekt nu till jul och nyår. Det receptet dyker upp här som lucka nummer 9 imorgon!
Under december månad finns årets upplaga av Ballantine´s Cristmas Reserve på Systembolaget.
Upplagan är limiterad och Sverige fick i år endast 3000 flaskor.
Bakom Ballantine´s Christmas Reserve finns master blender Sandy Hyslop som genom att “boosta” whiskyn med julsäsongens aromer av kanel, apelsin, russin, kanderade äpplen och päron erbjuder en riktig julwhisky.
Karaktäristik
Skotsk blended whisky.
Doft: Fyllig, djup och fruktig med inslag av russinkaka och söta kanderade äpplen. Perfekt balanserad med kalatoner och mjuka mogna päron.
Smak: Trevlig sötma med påtagliga inslag av apelsin och tydlig fruktkaraktär. Avslutas med en smak av lakrits.
Artikelnummer: 10305
Pris: 399 kr
Alkoholhalt: 40%
