bakning tillhör ju oxå mat kategorien 🙂 Hittills så har det bakats lussebullar av mig och äldste sonen i huset! De blev fantastiskt goda 🙂 Använde i år ett recept med kesella i och det gjorde susen! Inga torra bullar här inte! Senare i veckan tänkte jag baka pepparkakshus, vi fick en färdig sats som…
Denna veckan blir nog lite si och så med maten….är en del som ska fixas inför julen så det blir nog lite rester hela veckan blandat med hämtmat 🙂 måndag blev det mat på skolan 🙂 våra barn har gått i lågstadiet på en liten skola i närheten av oss och varje år har de…
succé eller dundermiss ?? tja…det är ngt man nog ska fråga mina barn och min man! I söndags var det då dags att tillreda denna kotlettrad som legat i frysen i några veckor! Jag gillar att laga stek, det är enkelt, gott och svårt att misslyckas med! Om man inte räknar fel på tiden vill…
Måndagens middag blev så här: Barnen fick spagetti och köttförsås. Inget konstigt utan sådant som alla äter 🙂 Vi vuxna som då inte vill ha för mycket tomat, ingen pasta och gärna grädde fick följande 🙂 400 gram blandfärs1 brk svamp i bitar1 vitlökoregano1 dl creme fraiche1 dl grädde brysselkål Fräs blandfärs, lök och vitlök.…
Detta receptet har jag hittat på kolhydrater.ifokus forumet men det kommer ursprungligen från Norge. Jag har modifierat det hela en aning. Glömde dock att ta en bild så det får komma till nästa gång jag gör detta. 2-3 små pizzor (räckte lagom tlll en person) 2 ägg1 1/2 dl keso (avrunnen)2 dl riven ostbasilikaoreganosalt/pepparsalamitomatsås oliver…
Här kommer mitt favoritrecept på tomatsås till pizza eller pasta. Räcker till 2-3 stora pizzor eller till 4-5 personer som ska ha det till pasta eller grönsaker 400g passerade tomater2-3 msk tomatpuré1 lök1 vitlökoljabasilikaoregano Fräs lök och vitlök i oljan i kastrull. Häll över tomaterna, tomatpurén och kryddorna. Låt allt koka hårt i 10 minuter.…
skrev precis på min andra blogg att jag de senaste dagarna varit en oerhört dålig bloggare….så gäller även här!De senaste dagarna har varit fyllda med lite annat….så nu gör jag en snabb uppdatering även här 🙂 I torsdags blev det som sagt kycklingdelar med sötsur sås till middag. Allt tog slut alldeles för fort 🙂…
Här kommer en mycket enkel middag som vi kör ibland när vi har lite ont om tid! Kycklingdelar (vi blandade igår både kycklinginnerfilé och kycklingvingar) ugnstek och / eller stek i panna med lite kryddor av egen smak. När våra innerfiléer var klara hällde vi över lite balsamvinäger. DET blev mycket gott! Servera med ris…
OJ vad gott detta blev! Barnen åt så de höll på att storkna 🙂 Jag gillar verkligen idén med att man har en större rätt och sen flera smårätter till! Här kommer recept för 4 pers. 500g blandfärs eller nötfärs1 gul lök2 dl creme fraiche400g tomatkross1 tsk paprika pulver1/2 tsk chili2 tsk garammasala 1 banancocosflingor…
maten kom som den skulle (hyfsat) i tisdags kväll. Lite sent men de hade ringt och förvarnat 🙂 TJejen som levererade var super trevlig och det var underbart att bara kunna ta kassarna och fylla kylen med all mat! Frukt o grönt var av hög standard och vi fick med allt vi ville ha! Detta…
Efter mycket om och men igår fick vi till slut beställa vår mat från: Den kommer till dörren idag mellan 16-19, ska bli riktigt spännande 🙂
När barnen hörde vad vi skulle äta så sågade de allt rejält! Tyckte att det lät knepigt och ganska äckligt! MEN skam den som ger sig 🙂 Reaktionerna under middagen var följande: hmm…det var ju ganska gott…finns det MER!!! :)) Detta lagade vi: Stekt korv (vi valde chorizo och bratwurst) Ostpotatis: Skala potatisen och dela…