strax..
nu ska jag iväg en stund, men återkommer strax och lägger in de andra recepten inför kvällens middag!
Valborgsmiddag
Har ni ännu inte bestämt vad ni ska bjuda på ikväll? Här i skåne är det eldningsförbud så det blir inga valborgsmässobål. Men det innebär inte att man inte kan välkomna den varma årstiden ändå 🙂 Här kommer ett förslag på en tre rätters middag ur LCHF synvinkel men som funkar fint att bjuda alla…
hemleverans
I måndags kl. 18.00 levererades 5 påsar med mat till dörren!! Vilken lycka när man som jag mår lite dåligt och har svårt att för tillfället engagera mig i matlagning och framförallt i handling. Nu kunde jag istället i lugn och ro ligga i sängen i söndagskväll och bara knappra in vad det var jag…
Veckomatsedel v. 18
såhär kommer denna veckan att se ut: Måndag: köttfärssås m. vitkål (pasta till barnen) Tisdag: Örtkryddade kycklingklubbor m. blomkålscreme (ris till barnen) Onsdag: Ytterliggare en son i huset fyller år. vet ännu inte vad han vill ha att äta. Torsdag (valborg): denna dag passar det med ngt enkelt att grilla, tex kryddig korv som serveras…
kvällens middag…
planen var att vi skulle grilla idag, eller åtminstone hade jag tänkt det. Men med den farliga röken från branden här i malmö så är man inte så sugen på att grilla 🙁 vad ska ni äta till middag ikväll?? ge mig lite tips är ni snälla 🙂
veckomatsedel v. 17
Maten ligger för tillfället i händerna på mannen men jag tror att veckan kommer att se ut såhär, om han inte tycker att mina ideér är helt befängda 🙂 Måndag: Cevapcici med sallad och vitlökssås Tisdag: Hamburgare med kålsallad Onsdag: Stekt fisk med kall remoladsås Torsdag: Köttfärssås med broccoli (pasta till barnen) Fredag: Grillspett med…
orken tryter
vill börja med om be om ursäkt till alla er som läser här. jag har inte varit den bäste på att uppdatera på sistone. Tyvärr mår jag sämre för tillfället och då måste jag välja var jag lägger min tid (läs här om du undrar). Dessutom ligger matlagandet i händerna på mannen då jag har…
kryddlandet – vad händer i april
nu börjar jag ana hur kryddlandet kan se ut till sommaren 🙂 Planterade om lite av småplantorna och såhär fint blev det..
Veckomatsedel v. 16
Bättre sent än aldrig 🙂 Men här kommer veckans förslag till matsedel. Måndag: Vi var bortbjudna på en supergod middag hos Svärmor. återkommer med recept. Tisdag: Sill och ägg (fick äta upp helgens rester) Onsdag: Stekt kebabkött och fetaostsallad Torsdag: Köttbullar m. blomkålsmos Fredag: Grillspett (om det går att grilla) med haloumi och hoummus Lördag:…
Ny vecka
så är vi då alla tillbaka från lite ledighet. Själv slåss jag med ett trist skov, men jag ska ändå försöka uppdatera här lite. Vi kom hem från landet i lördags, det var härligt väder på Österlen och vi kunde grilla både i torsdags och fredags. Blev riktigt gott och efterlängtat med grillspett, karrébitar, god…
mobilinlägg
ikväll åker vi till landet och uppkopplingen är nog för tillfället obefintlig, dock ska jag se om det ev. går att blogga lite från mobilen. Tycker inte alltid att bilder blir så bra därifrån men jag kan ju alltid skriva lite 🙂 hoppas ni alla får en fantastisk matpåsk 🙂
enkel middag en stressig dag
igår blev en sådan där konstig dag (igen) och vi kom inte från kontoret förrän efter 18, sen var det iväg till Ikea och sen iväg för att hämta dottern i andra änden av stan… med vetskap om detta gick jag iväg och handlade lite snabbt innan vi stack från kontoret. Insåg redan då att…