Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Det är härligt, fantastiskt, roligt och framförallt spännande och kreativt att testa nya produkter. Jag har haft fördelen att få testa en del nya produkter på sistone och jag njuter. Hoppas även att jag lyckas förmedla vidare till dig som läser. Ibland är det inte…
Måste bara göra ett kort men oerhört viktigt litet inlägg! Du vet hur det kan vara när man ska äta lunch ute, man letar och letar och det ända man hittar är pasta, potatis, bröd med lite kött och grönsaker. Eller hur? Känner du igen dig? Visst går man på en finare restaurang och betalar…
Idag har jag njutit hela dagen av att umgås med maken, först på konsthallen och sedan i trädgården! Solen har lyst och trots en lite kall vind har det varit fantastisk skönt! Jag får helt enkelt skylla på det när jag nu lägger upp veckomatsedeln såhär sent en söndagkväll 🙂 Men hoppas att du ändå…
Efter en tur på stan blir man hungrig o trött! Vad är väl bättre än en snabb lunch följd av kaffe? Jag stekte ihop kyckling med rödlök o bönor. Salt o peppar. Mums! Sen blir det en espresso. En bit choklad. Och en bra bok. I soffan 🙂 underbart!
Börja helt enkelt med lite tapas som är enkelt att öka på beroende på hur många man blir. Fortsätt sedan med en härlig ugnsrätt som sköter sig själv medan ni umgås och dricker gott vin 😉 Ut till brasan tar ni med er lite god choklad att mumsa på och sist men inte minst äter ni en bit god ost till ett gott portvin när ni kommer in från kylan! ps. testa gärna ett gott ekologiskt rödvin till maten.ds
Det är roligt med produkttester! Framförallt är det oerhört gott 😉 För det mesta! Men det som trillade ner i brevlådan i förra veckan var riktigt frestande! Fick nämligen möjligheten att testa Bröllopschokladen! Nu är jag inte så mycket för själva bröllopet som ska ske… men jag gillar choklad och jag gillar när man gjort…
Veckan som gått har varit allt annat än normal. Här hemma har det varit upp och nervänt med sjukhusbesök och annat konstigt. Ute i vida världen har folk varit förpassade till att vänta på huruvida ett moln (som ingen av oss vanliga kan se) ska förflytta sig åt vänster, höger, norr eller söder. Men trots…
Trots att jag äter oerhört lite bröd och inga andra glutenprodukter så har jag en familj som gärna äter både bröd, pasta och annat. De flesta familjer är nog sådana 🙂 När vi gör hamburgare här hemma behövs det hamburgerbröd och detta receptet är ett supergott och enkelt recept som dessutom nog är det nyttigaste…
Efter några underliga dagar med sjukhusbesök och lite dåliga nyheter om en vän så är jag nu tillbaka (tror jag)… Men vad kan väl mer sätta sprätt på ens humör än två fantastisk paket i posten tillsammans med goda recept? I brevlådan igår dök det upp lite roliga oljor och oliver att smaktestas i helgen.…
Äter dina barn spenat? När mina barn var små så “lurade” jag de genom att ha spenat i pannkakorna. De tyckte det var riktigt roligt att äta gröna pannkakor. (ibland var de orange, av morötter) Sen har jag periodvis gjort matmuffins med spenat i och det har också gått hem bra hos barnen. Men det…
Ny vecka. Ny matsedel. I helgen grillade vi för första gången. Dock under tak och i blåst. Men ändå 🙂 Jag älskar våren o sommaren när man kan stå ute i trädgården och tillaga maten. Ännu bättre när man kan plocka salladen och tomaterna själv! Men det dröjer några veckor/månader till. Under tiden så njuter…
Det finns något magiskt över att få en idé kring en maträtt eller en smak, gå och fundera över det och slutligen sen göra slag i saken och testa det man har funderat på. När sen resultatet kommer och jag sitter där i köket och tittar under lugg på fyra tonåringar och en make för…