Igår var vi på middag hos goda vänner och fick en fantastisk middag. Till huvudrätt var det varm matvetesallad med kokt lax och romsås. Till det drack vi ett otroligt gott sprudlande vitt vin. Desserten var en fantastisk tiramisu som ackompanjerades av ett gott glas calvados. Precis så ska en lördagkväll spenderas. Med härliga goda…
DetailsUnder en period för ett antal år sedan åt jag ofta på en Indisk restaurang på lunchen. Jag minns fortfarande de olika dofter som mötte en när man kom in på den förhållandevis taffliga restaurangen. Men man glömde direkt den povra inredningen när maten kom in och det framför en stod ett antal rätter. Spenat,…
DetailsIbland träffar man bara helt rätt. Så var det med receptet till den här broccolisalladen. En kväll i helgen satt jag och surfade runt lite på Zite och där mitt blanda alla olika intressanta artiklar dök det upp en bild på en broccolisallad. Jag läste inte så noga men insåg att det nog skulle kunna…
DetailsStressig morgon utan frukost eller långfrukost med mängder av mat? Frukosten är det viktigaste målet på dagen och det tror jag dom flesta av oss redan vet. Det skrivs i bloggar, tidningar och berättas om på nyheterna. Vissa skolor inför frukost till barnen för att det ska bli lugnare och mer effektivt under dagen. Och…
DetailsFörsta dagen på nya året. 2013. Det är nu, idag, som alla löften ska starta. Alla de där löftena som man både sagt och och inte sagt. För visst är det så. Alla frågar alla om vilka nyårslöften dom har och alla svarar något. Men kanske säger man inte allt för det är samtidigt lite…
Details