På en av våra turer ut med Husbilen var vi vid Tosteberga ängar och promenerade en morgon. Promenaden resulterade inte bara i frisk luft och en fantastisk naturupplevelse utan även i små späda nässelblad! Tillsammans med en skvätt grädde, lite salt och peppar blev detta en underbar liten soppa till vår middag den kvällen!…
DetailsEtt par timmar vid kajen i Karlskrona häromdagen resulterade i 20 lagom stora strömmingar. Det var en fantastisk stämning längs med kajen. Dimman låg tät först men släppte sedan och solen tittade fram. När vi stod och fiskade som mest kom helt plötsligt en gigantiskt jakt in i hamnen. Visade sig vara en av världens…
DetailsEtt paket tortellini med svamp, en påse färska champinjoner, en liten bit parmesan och en rejäl dos kärlek. Sen har man en underbart god middag som inte tar längre tid än vad pastan tar att koka. När vi är ute med vår husbil så är det precis sådan här mat som måste finnas. Att arbeta…
DetailsRamslök (Allium ursinum) är en tämligen sällsynt växtart, som finns på lövängar och lundar. I Sverige växer den ungefär så långt mot norr som eken (Gästrikland). Den har stjärnlikt öppna, snövita stjälkar och många blommor i varje blomställning. Från sina närmaste släktingar avviker den genom både de utbredda kalkbladen och genom runda frön som saknar kanter. info från…
DetailsHitrices orci leo, et feugiat eros tristique et. Proin ligula justo, iaculis quis ornare in, aliquam dictum lacus quis tempus id purus. Vestib etus nulla.
Details