För er som följt mig på min andra blogg så vet ni att jag sen snart två år tillbaks har ätit en lågkolhydratkost. När jag blev sjuk i MS så blev jag rädd och fundersam men har ändå följt kosten hyfsat strikt. Nu har jag sen någon månad tillbaks testat att äta lite mer bröd…vilket…
DetailsNär jag var och handlade i helgen så hade de billiga kycklingvingar, tänkte att det kan säkert bli en bra middag i veckan och gissa om det blev det 🙂 marinad till kycklingvingarna: 1dl olja 1 msk honung 1 msk soja 2 tsk citronsaft chilipulver italiensk salladskrydda blanda ingredienserna i en påse, lägg i kycklingvingarna…
DetailsSå här ser mina squashplantor ut, totalt 4 stycken som väldigt gärna vill planteras ut..men de får vackert vänta tills det blir lite varmar! Men de är vackra i fönstret! Här sticker det upp basilikaplantor och Stevia…satte dessa förra året också och vi fick massvis med basilika som vi skördade hela sommaren. Men stevian blev…
DetailsSå här såg mina tomater ut förra året, har ännu inte köpt eller satt några tomatplantor i år då jag inte har något växthus. Men så fort det blir lite varmare så ska tomaterna inhandlas och planteras 🙂 det är en så otrolig lyx att kunna plocka sina egna tomater till middagen (eller bara för…
DetailsIdag hade vi bestämt oss för att äta broccolisoppa till middag. Denna gången hade jag varit lat och köpt färdig på påse även om jag vet att det kanske inte är det bästa men men så blir det ibland! För att kompensera det hela bestämde jag mig för att baka ett bröd till soppan. Hittade…
Details