Denna veckan känns det som att jag trillar på miljötänket hela tiden. Inte för att jag har något emot det, tvärtom! Jag är inte den mest freakade gällande miljön men jag lägger mitt strå till stacken och lite till. Jag sorterar mitt avfall som jag ska och köper så ofta jag kan ekologiska produkter. Igår…
DetailsDetta recept hittade jag hos Chili men jag skriver ändå upp hur jag gjorde … 4 pers. 1 kg lammkotletter paprikapulver flingsalt peppar vitlök 1 bit rotselleri 1 bit palsternacka 1 liten bit purjolök 1 stor gul lök 1 kinesisk vitlök 3 morötter 2 brk tomatkross (gärna ekologisk) 1-2 dl rödvin 1 msk balsamvinäger 2…
DetailsSitter och funderar på vad vi har i frysen o kylen och vad det skulle kunna bli av till middag i veckan, dessutom är det en konstig vecka med många kvällar bort… men här kommer några förslag som nog kan bli av.. Måndag: Spenatsoppa, stekt falukorv (kan det bli gott???) Tisdag: Ugnspannkaka är önskat av…
DetailsHar varit en datorfri helg och när jag nu på morgonen öppnade mailen så låg det mängder med inlägg från er härlig och underbara läsare! Helgen har bestått av god mat och mycket vin i goda vänners sällskap 🙂 I fredags blev det fläskkotletter med stekt svamp och squash, mycket gott 🙂 Jag satt vid…
DetailsLugnet har lägrat sig i huset. Det är bara mannen, jag och alla djur i huset. Barnen är iväg hela helgen. Har ännu inte stigit upp utan ligger i sängen och surfar, kollar teve och dricker te. Men snart är det dags att stiga upp och laga lite frukost. Idag får det nog bli äggröra…
Details