På sista tiden har vi varit ganska trista när det gäller frukost. Det har varit kokta ägg och kokta ägg och kanske lite fil. MEN igår när jag var och handlade så hade de superfina stekfläskbitar. Så till frukost idag blev det underbart gott stekt fläsk och två ägg ihoprörda i stekpannan med lite smör!…
Detailsfoto: Torbjörn Lagerwall Så har vi då ytterliggare en härlig vecka framför oss 🙂 Här i skåne är det fortfarande hyfsat varmt och man känner av de sista delarna av sommaren! Influenserna denna veckan är att det ska gå snabbt, vara enkelt och helst bestå av det som finns i frysen… Måndag Köttfärssås med stekt…
DetailsHäromdagen kom senaste nyhetsbrevet från Taffel.se. Den första nyheten är kring USAs hysteri när det gäller nya saker. Här är ett kort utdrag: Allt ska vara All Natural i USA numera. Glömd är fettskräcken och sockerchocker. Men sockret kallas numera evaporated cane juice vilket måste utnämnas till Årets eufemism. Nötter är större än någonsin och…
DetailsMåndag Stekt falukorv med kokt blomkål Servera med cole slaw och smör Tisdag Ugnsgrillade kycklinglår med chilikryddad créme fraiche Servera med spenatsallad och rostad mandel Onsdag Räkor i kokosmjölk med purjolök och fänkål Servera med ångkokt broccoli och smör Torsdag Kryddiga köttfärsjärpar med tomatsås Servera med vitkålssallad och citron Fredag Hemlagad pizza på OE Polarbröd…
Details