Jag hade handlat hem en mängd billig frukt och då bestämde sig sonen för att göra marmelad! Han skivade 4 fikon, några gula plommon och några röda plommon. Totalt 500 gram. Sen mixade han allt med mixerstaven. Detta blandade han sedan med 500 gram syltsocker och hällde över allt i vår bakmaskin (som även gör…
DetailsI veckan läste jag hur Birgitta hade gjort strömming. Det lät så gott att jag var tvungen att omedelbart ge mig iväg och köpa sillfiléer 🙂 Medan jag gjorde middag så lagade sonen marmelad!! Sesampanerad strömming med spenatsås Sillfileér (Köp 4 sillfileér per person) Stark senap (jag ville använda dijon men den var slut så…
DetailsDet går en mängd bra program på TV med olika matinriktningar. Hos Linnea kan ni läsa lite om vad TV4+ kör och när. TV8 har också en del olika program bland annat kör de med Masterchef och Nigella bites. Dessa visas varje dag från 18.55. Femman kör Gordon Ramseys The f-word på söndagar kl. 17…
DetailsGlöm inte nominera din favorit till Matbloggspriset 2009 🙂
I söndags förmiddag satt mannen och tittade på TV …. visade sig vara Nigella och hon gjorde blandannat en melonsallad som mannen absolut tyckte att vi skulle prova. Sagt och gjort så fick det bli 🙂 Melonsallad med ugnsgrillad kycklingfilé och kryddsmör Melonsallad (mängderna får man anpassa efter hur mycket man vill göra) vattenmelon rödlök…
Details