Idag är det Fetaostens dag! Lite underligt med en sådan här dag men samtidigt lite skoj! Det är Fontana som gärna vill slå ett slag för fetaostens dag och då även går ut med en tävling till oss bloggare. Vinn kokboken Maros kök, Grekisk mat – ett sätt att leva Hur använder du fetaost? Vad…
DetailsTwo fat ladies lagar frittata. 5 Ägg, 5 gula lök, 3 tomater, 2 dl riven parmesan, en kruka basilika Mjukstek rejält med gul lök och tomater. Vispa äggen. Blanda ner lök och tomater och blanda ner riven parmesan och färsk basilika. Häll tillbaka i stekpannan och stek på låg värme i ca 15 minuter. Jag…
DetailsMissa inte att gå på mässa i helgen! Jag ska försöka hinna med en sväng på söndag, återkommer med mina reflektioner… ÄLSKA MAT 16-18 oktober på Swedbank Stadion i Malmö
Detailsblivande tomater.. Nu är alla mina tomatplantor skördade. Det är både en lycka och en sorg varje gång. Man har stått där under våren och kämpat med frön, jord och vattning och sen ser man sakta men säkert resultatet under sommaren. Till slut kan man börja skönja de underbara små gröna bli härligt stora och…
DetailsFör er som är nyfikna på det här med kokböcker rekommenderar jag er starkt att gå in till Mårre och läsa hans inlägg om Kokboksduell: Per Morberg vs Per “Plura” Jonsson. underbart, fyndigt, härligt och lärorikt 🙂
Details