Coleslaw – denna underbara sallad som man kan ha till allt! Den funkar som tillbehör eller som en hel rätt beroende på hur hungrig man är! Ingredienserna finns alltid hemma i min kyl och har jag inget annat så slänger jag ihop en coleslaw till middag eller lunch. 1/2 rivet vitkålshuvud 1-2 rivna morötter 1/2…
DetailsNu är det sportlov här i Skåne, vilket för oss innebär minst 4 hungriga tonåringar som ska förses med mat. Fördelen är att de numera lagar det mesta av maten själva. Här gäller det bara att fylla frysen med nyttiga alternativ så att det inte bara blir nudlar ;). Måndag Enkel korvgryta i curry- och…
DetailsInsåg lite försent idag att det ju faktiskt är sportlov nu och vi kommer att ha ett antal hungriga tonåringar i huset som mer eller mindre kommer att klara sig själv under veckan. Vi finns visserligen tillgängliga och ska väl hitta på ett eller annat med gänget men en del mat får de nog själva…
DetailsJag har sagt det innan men säger det igen. Soppa är en fantastisk rätt 🙂 Man kan göra soppa på det mesta och det är värmande, gott och nyttigt! Om man så bara har några grönsaker hemma, konserv, frysta eller färska så kan man lätt slänga ihop en soppa. Man behöver buljong av något slag,…
DetailsSen några dagar tillbaka finns numera även Veckans middag på Facebook. Gå gärna in och bli ett fan 🙂 http://www.facebook.com/pages/Veckans-middag/311184128748
Details