Ikväll ska jag ge mig i kast med att göra lite sill till imorgon. Men för att även alla ni som läser här ska ha en chans att testa recepten så lägger jag ut de nu. Vore roligt att höra om ni provar recepten och vad ni tyckte! Själv kommer jag att lägga upp bilder…
DetailsGillar du snaps? Själv är jag en av de där som häller upp en snaps och sedan sitter och smuttar på den lite pliktskyldigt under hela middagen. Men jag har bestämt mig för att det är ok. Dock innebär det inte att snapsen inte ska vara god som jag dricker! Så när jag fick möjlighet…
DetailsEfter många om och men har vi nu bestämt oss för att spendera midsommar hemma tillsammans med goda vänner. Det i sin tur ledde till att jag fick möjligheten att sätta ihop en god midsommarmiddag! Eftersom jag blev så nöjd (såhär innan allt är lagat) tänkte jag dela med mig till er här 🙂 Vi…
DetailsDet händer att vi grillar kyckling. Oftast är den då baconlindad eller indränkt i marinad. Och alltid på vår webergrill där vi kan ha kolen på sidorna. MEN på landet har vi en vanlig normal grill med kolbädd… där grillar vi aldrig kyckling. Tyvärr. Men nu blir det nog ändring på det, tror jag! Igår…
DetailsParmesankorv med tomatsalsa Servera med champinjonsallad och morotsstavar Om solen strålar, passa på att grilla i trädgården! Annars går det att göra denna rätt vid spisen. 1.Skiva champinjonerna i fjärdedelar och lägg i en skål. Blanda en marinad på 1 dl olja, 1/2 dl klippt persilja, 2 pressade vitlöksklyftor, salt och peppar. Häll marinaden över…
Details