En enkel yoghurtsås

En enkelt och snabb yoghurtsås passar till det mesta. Här är en variant som jag gör allt som oftast. Den består av turkisk yoghurt smaksatt med salt, olja och en skvätt citron. Det är den enklaste varianten som funkar till allt. Sen brukar jag förändra den utifrån vad som ska serveras till middag (eller dippa).…

Details

Viltsmakande, het wok

I frysen fanns det häromdagen en blandning av halva påsar frysta grönsaker, infrysta rester från höstens matprojekt, några kotletter i en påse (från när vet nog varken frysen eller jag), flertalet öppna påsar med diverse olika sorters kyckling, fiskblock, påsar med torsk och lax och långt inne under vår favoritbagares alla bröd (jo, vi har…

Details

Veckomatsedel vecka 7

Njuter av söndagens frukost, som du kan läsa om här, och läser dagens Sydsvenskan. I Söndagsdelen har Lisa Förare som vanligt en massa härligt hon skriver om. Dagens artikel handlar om citroner och här är tips på en hel del smaskiga citronrecept. Hoppas jag hinner testa något av recepten under veckan och blogga om här!…

Details

God, nyttig och härlig söndagsfrukost

Så var det då söndag. Vaknar till strålande sol, tyst hus, snarkande hund och någonstans långt borta lite kvittrande fåglar. Dricker en kopp te, läser alla nya inlägg på Facebook och funderar på vad dagen ska innehålla för spännande. Börjar fundera på veckans matsedel men inser att jag nog får få i mig lite frukost…

Details