Efter en lång tur på stan avslutade jag det hela med att gå in på Oil & Vinegar! Har ni inte varit där förr så måste ni omedelbart ge er av dit 🙂 De har verkligen något för varje smak när det gäller oljor och vinäger.
idag inhandlade jag en flaska Avokadoolja och en flaska av deras Dadelbalsamvinäger. För två veckor sedan köpte vi dessa till min far i födelsedagspresent och då sa vi att vi skulle inhandla till oss själva också så fort som möjligt.
Oljan är ren avokadoolja som går att steka i men även att ha som dressing eller till marinader. Vinägern är en lite söt vinäger som är perfekt till en god ost eller till rucolasallad. Även god i grytor istället för annan sötning.
Ikväll ska jag testa att ha både oljan och vinägern till grönsaker i ugn. Återkommer med hur det blev..
Vad gott! Måste kika in! Tack för tipset!Erika