igår blev en sådan där konstig dag (igen) och vi kom inte från kontoret förrän efter 18, sen var det iväg till Ikea och sen iväg för att hämta dottern i andra änden av stan… med vetskap om detta gick jag iväg och handlade lite snabbt innan vi stack från kontoret. Insåg redan då att…
vi åker hela familjen plus äldste sonens flickvän till landet på onsdag eftermiddag, där ska vi mysa, gå på konstrunda och äta god mat. Eftersom jag inte mått så bra på sistone blir det en “köpe” tårta till långfredagens middag, ska bli riktigt gott. Lovar att ta en bild 🙂 Sen ska det inhandlas påskägg,…
Förra veckan var en katastrof i matvärlden hos oss! Men så får det väl bli ibland! eller?Jag har varit trött och inte mått så bra plus att vi haft mycket att göra på kontoret. Det tillsammans med lite annat som ska göras gjorde att vi i förra veckan mer eller mindre levde på hämtmat! Men…
Veckans matsedel blir lite som vi skulle ätit förra veckan och lite nytt… sen är det ju påsk också 🙂 ska försöka hitta på ngt roligt recept senare i veckan.. Måndag: Skink o ostgratäng Tisdag: Blomkålsgratäng m. svamp och bacon blev Renskavsgryta Nu åker vi till landet Onsdag: Kycklingdelar i ugn m. fetaostsås Skärtorsdag: Grillspett…
jag vet att korv inte är det nyttigaste man kan äta. Men jag kan absolut inte låta bli att äta just korv! någon gång har jag köpt riktigt riktigt bra korv men det blir i längden ganska dyrt. Däremot försöker jag köpa hyfsat bra korv med så lite konstigt innehåll som möjligt. Scans chorizo duger…
igår åt jag lunch med en god vän. Vi åt på en skolrestaurang och dagens var stekt fisk med pasta och en sås. Jag bad omedelbart om att inte få pastan. Vilket mottogs med en kort blick och sen slevades det upp fisk och sås på tallriken. Ibland undrar jag om saker och ting kan…
De flesta veckor brukar jag först göra en matsedel och sen åka och handla, men idag var allt upp och ner vänt så jag åkte och handlade, utan att riktigt ha ngn plan, och nu sitter jag och ska försöka tänka ut vad vi ska göra med maten jag handlat 🙂 Måndag: köttbullar m. gräddsås…
igår kväll hade jag storslagna planer på hur jag skulle börja veckan här på bloggen, hade en del ideér som jag ville testa… MEN… efter att ha suttit på akuten hela dagen med dottern som skadat foten, visade sig att hon hade en liten flisa som gått av från benet, så har jag fått spendera…
Sitter i köket och försöker jobba på en föreläsning jag ska ha på tisdag men det ända jag kan tänka på är mat och vad jag ska laga för ngt ikväll!! knäppt eller?? har redan bestämt att vi ska äta kycklinggryta med citron, vitlök, rosmarin och oliver! Mums!! men jag borde koncentrera mig på föreläsningen…hmm…..…
Det är aldrig lätt i vår familj att få till det där med fisk. Smakerna är olika och ungdomarna är svårflörtade… MEN jag har kommit på att det där med stekt fisk och sås det gillar de för det mesta. Så det var vad det fick bli nu i veckan… Det blev en blandning av…
sonens bild som han skulle använda till sitt arbete kring veckans mat. själv hade jag ägg o smör. Igår blev det helt enkelt falukorv till middag 🙂 barnen fick hemlagat potatismos och vi stekte oss några ägg till. Funkade faktiskt riktigt fint att äta ägg till falukorven 🙂 Denna gången blev det en lantkorv som…
Jag är nyfiken! Vad äter ni till frukost? Själv önskar jag att jag alltid kunde äta ägg o bacon, men vissa morgnar blir det helt enkelt inte tid till det… då får det bli kokta ägg, majonäs och rökt skinka… Det roliga med våra frukostar är att barnen numera ställer sig och kokar eller steker…