Katastrof!! I helgen har vi varit helt utan internet vilket innebär att allt det jag skulle göra är försenat! Jag välkomnar här alla nya läsare och alla ni som tävlat under förra veckan. Dragning av vinnarna sker under dagen idag. Nya tävlingar kommer under veckan 🙂
Nu tänder vi det tredje ljuset. Misstänker att det hos de flesta puttrar en kanna kaffe och lussebullarna är laddade på bordet. Vi som äter LCHF kanske tar en bulle, för att det känns bra, några låter bli och tar kanske en bit ost istället. Oavsett vad man äter till sitt kaffe en dag som…
Choklad är gott. Choklad är mumma för själen. Choklad kan man ha till istort sett allt. Choklad kan ätas av de flesta, oavsett diet eller kosthållning. Man väljer bara den variant som passar en och varianter finns det! En som är duktig på choklad är Rebecca, gå gärna in och läs på hennes blogg om…
klockan är två, fredageftermiddag. Hungern börjar göra sig tillkänna när jag går här hemma. Öppnar kylen, tomt! (sånär som på ingredienserna till leverpastejen som ska förgylla eftermiddagen). Öppnar frysen, drar i lådorna. tomt! eller? Tittar igen. Där är ju en bit fisk och gröna ärter. Tittar i kylen igen. Jo men se, här är en…
VINN!! Gevalia Hela Bönor Original Mellanrost Gevalia Original Mellanrost är en perfekt blandning av Brasiliens lite mildare kaffebönor, Colombiabönornas härliga fyllighet och Kenyakaffets fruktiga arom. Njut av den goda smaken och den välbekanta aromen som en kopp kaffe på dessa nymalda bönor ger. Ett välbalanserat kaffe med härlig arom och lätt syrlig eftersmak. Allt du…
Överskriften till tidningen som ligger på bordet säger precis så “Det bästa om mat & dryck i kombination” . Framsidan är aptitlig. Den stod ut i raden bland alla de andra tidningarna. Diné & Dryck. Tjock. Svart. Glas. Vin. Lite text och sen en röd lagom diskret splatt med priset 39:-. Mitt huvud eller min…
Rödkål! Denna underbara kålsort som är svår att få nog av! Rödkål, (Brassica oleracea var. capitata), är liksom vitkål format till ett hårt knutet huvud med mer eller mindre violettröda blad. Rödkål är vanligen tvåårig men odlas som ettårig och skördas före eventuell blomning, som kan ske redan första året. Den odlas till exempel i…
Det finns en mängd olika samlingsställen på nätet och ett av de är Matbloggar.com där samlas alla de som bloggar om mat. Gå in och titta, njut och fröjdas av all god mat 🙂
Här kommer en god variant på köttfärsbiffar som jag delvis gjort innan. Skillnaden med dessa är att jag här även har haft med de inlagda paprikorna från Citronodlingen. Gav det där extra stinget i smaken som man så ofta behöver 🙂 4 portioner 600g blandfärs 1 ägg 1/2 dl inlagda paprikor 1 msk av oljan…
Vi är några olika matbloggare som har testat en del av Citronodlingens produkter. Se HÄR vad tillexempel jag har sagt på Veckansmiddag. Nu går Citronodlingen ut med en trevlig pressrelease där man berättar om de olika provningarna som gjorts. Läs här!
Lucka 9 lockar med utlottning av den grekiska kokboken Maros kök. En mycket fin bok med ca 100 lättlagade och trevliga grekiska recept. Bilderna i boken får en att kunna känna doften av Grekland och den grekiska matkulturen. Maten har lagats av cypriotiskan Maro Papadopoulou, som sedan 1975 är bosatt i Sverige, och alla rätter…
Doft och färg tycker jag absolut hänger ihop med julen. Så varför inte en lucka om just doft och färg! Kryddorna som vi använder till julen är underbara, härliga, doftande, smakande och bara fantastiska! Här är några exempel (all info från Wikipedia) Kanel, den som krydda och drog använda barken från arter i kanelsläktet (Cinnamomum).…