Lucka 23 – Ris ála Malta

När man vill ha en lite lättare och mindre kolhydratrik Ris ála Malta så kan man göra den på keso istället för risgrynsgröt. Här kommer ett tips på en härligt god variant på Ris ála Malta 4 port 250g keso 2 dl vispgrädde 1 apelsin 1/2 tsk kanel Börja med att vispa grädden ganska hårt.…

Julbordet

Igår kväll planerade vi så årets julbord. Detta året blir det för oss lite annorlunda då våra barn inte firar julafton med oss. Det innebär nämligen då att vi kan ha ett “normalt” julbord 🙂 Nog för att vi har det annars också men då med tillägg av pizza och annat icke juligt! MEN såhär…

Lucka 22 – lite lugn och ro

Egentligen skulle den här luckan vara tips på lite god mat till julbordet men jag tror att de flesta av oss har rätt bra koll vid det här laget och istället så tipsar jag om en tidning som du kan gotta ner dig med i soffan för lite lugn och ro och samtidigt njuta av…

Veckomatsedel v. 52

Behövs det verkligen en veckomatsedel denna klassiska matvecka kring jul? Jo, jag tycker det och en av anledningarna är att ni kanske som jag har huset fullt av barn och ungdomar som tycker att julmat är något av det värsta som finns 🙂 Kan säga att de flesta julbord vi har serverat har även innehållit…

Vinnare från vecka 51

Jag har skrivit namn, blandat i skål och mannen har dragit! Här har vi vinnarna av trevliga vinster vecka 51: Produkter från Ridderheims: Hillevi och Leontine Torrone från Citronodlingen: AnnaLena Nötkräm från Citronodlingen: Ylva STORT GRATTIS TILL ER ALLA! Till potten på julafton finns det nu: 1 Veckansmiddag, 1 grekisk kokbok, 1 gevalia kaffe, ett…

Lucka 21 – vinn produkter från Ridderheims

Återigen har du chans att vinna e-nummerfria produkter från Ridderheims till nyårsbordet! Allt från fjällpastrami och vedrökt fjällbog till jokkmokksrostbiff! Äntligen någon som satsar fullt ut på produkter utan en massa tillsatser! Eftersom så många vill testa dessa produkter kör vi helt enkelt en andra tävling 🙂 Allt du behöver göra för att delta är…

Lucka 20 – fjärde advent

Så har vi då kommit till fjärde advent! Den 20 december 2009. vi närmar oss med stormsteg julafton, ledighet, goda matstunder, mysläsning och skidåkning (förhoppningsvis!) I dagens lucka vill jag skicka en hälsning till er alla och dessutom påminna er om att besöka alla andra trevliga matbloggare i den här atmosfären 🙂 Här kommer några:…

Lucka 19 – vinn aladdin till julafton!

“Vad vore julen utan Aladdin? Svenska folkets mest älskade pralinask kommer med både julglädje – och den oskrivna regeln att aldrig börja på det undre lagret, förrän det övre är slut. Körsbär i likör väcker starka känslor och i många familjer blir de alltid sist kvar. Så har det varit ända sedan 1939!” Detta kan…

Lucka 18 – goda nötter

Jag älskar nötter! Äter de på längden och tvären. Till frukost, lunch och middag. Och efterrätt! Eftersom nötter dessutom hör till julen tänkte jag viga denna lucka åt nötterna! Här kommer lite kort fakta, hittad på wikipedia, kanske lär du dig ngt nytt 🙂 Paranöt (Bertholletia excelsa) är den enda arten i släktet Bertholletia. Den…

Lucka 17 – vinn godsaker från Citronodlingen

Nu finns det ett nytt paket med godsaker från Citronodlingen att vinna. Denna veckan kan man vinna antingen en Torrone eller en Nötkräm. Båda så goda att det vattnas i munnen på mig bara jag tänker på det. Skriv vilken du skulle vilja vinna i inlägget när du är med och tävlar! Allt du behöver…

Lucka 16 – Havtornsbrännvin

Förra söndagen så läste jag Sydsvenskan Söndag och Lisa Förares recept på Slånbärsbrännvin. Vi var just då påväg till Tyskland och jag bestämde mig för att DET måste jag testa. Vi köpte en flaska vodka och när jag kom hem ringde jag runt för att ordna med slånbär. Men tyvärr gick det inte (trodde mor…