det är offantligt gott med bröd 🙂 dock äter jag istort sett inte bröd längre och om jag ngn gång tar en lite skiva så ska det vara hembakat 🙂
Jag är uppväxt på hembakat bröd och minns med glädje den dagen i veckan när min mamma slutade tidigt och jag kom hem från skolan och hela huset luktade av nybakat bröd 🙂
Trots att jag inte äter bröd längre så äter ju resten av familjen bröd och sen ett tag tillbaks så tycker jag att om de nu ska äta bröd så bör det helst vara hembakat 🙂
Jag har två favoritrecept som jag gör lite då och då och i kväll kommer jag att lägga upp de här.
Det ena receptet är på ett mörkt bröd som är urenkelt och supergott och det andra receptet är min mammas hembakta bröd som jag numera tycker är enkelt att göra men det tog mig ett tag innan jag lärde mig 🙂
Det brödet är baserat på en surdeg och imorse satte jag en deg som jag ska baka ut ikväll. Dock tänkte jag baka bullar av den degen (om det går, ska kolla med mamma först).
Som sagt, recept kommer ikväll…
