Frukost, lunch eller mellanmål. Oavsett vilket är det gudomligt gott med pannkakor. Och inte vilka pannkakor som helst utan bananpannkakor. Helt utan gluten och laktos! Söta, goda och förhållandevis nyttiga. Gör de till mellanmål redan idag!
Bananpannkakor 1 port
- 1 banan
- 2 ägg
- 2 msk jordnötssmör
- 1 tsk kokosolja
Mosa bananen och vispa ihop med äggen. Blanda ner jordnötssmöret. Stek i kokosolja. Servera med honung och färsk banan. Gudomligt gott!
