Måndag
Oreganokryddade köttfärsbiffar med tzaztiki
Servera med grekisk sallad
Tisdag
Broccoli och ostgratäng med creme fraiche
Servera med grönsallad
Onsdag
Köttfärssås med kokt blomkål
Servera med sallad på bladspenat och gurka
Torsdag
Örtkryddad fisk i folie med tomat och citron
Servera med färsk vitkål och citron
Fredag
Kotlett i sambal oeleksås tillagad i ugnen
Servera med haricot verts
Lördag
Baconlindad kycklingfilé med stekt svamp
Servera med cole slaw
Söndag
Lammhals med grönsaksgryta
Servera med gremolata
Så himla bra med veckomenyer tycker jag, toppenbra med idéer och inspiration. Du visar också hur varierat man kan äta inom ramen för lågkolhydratkost!
Blev väldigt nyfiken på din Sambal oeleksås som du har till kotletterna. Finns receptet ute på din blogg?
Hälsningar Nadja
hej Mikaela: vad roligt att du gillar menyerna!! Håll ögonen öppna om ngn vecka, då kommer en liten nyhet här 🙂
Nadja: det receptet finns nog inte helt, men i denna tappningen tänkte jag mig helt enkelt grädde med 1-2 tsk sambal oelek som jag häller över kotletterna och sen avslutar med ost 🙂
Ser fram emot nyhet, överraskningar är alltid kul! 🙂