Fjärde advent har vi spenderat med att leta efter en fin gran till trädgården (blir en utomhusgran i år) och tittandes efter en ny spis som vi så väl behöver. Är inte det lättaste, varken att hitta en fin gran eller rätt spis… men rätt trevligt sätt att spendera en söndags eftermiddag! Gran kom vi hem med, stor och ståtlig och nu ska vi snart sätta ljus i den och njuta av vyn av en gran i en trädgård fylld av snö! När det gäller spisen så kom vi hem ett flertal kataloger istället för en spis. Får ta upp letande senare i veckan. Men vill verkligen ha en ny spis och så fort den är inhandlad så kan jag investera i lite nya stekjärn! Tänkte titta in hos Ninasmat för att kolla vad deras nya shop har för roligt också förresten! Nu närmar sig julafton med stormsteg och jag tror att middagsmat är det sista vi alla tänker på denna veckan. Såhär kommer lite hjälp på vägen för er som har lite svårt att få ihop något snabbt och enkelt mellan julklappsinhandling och julaftonsförberedande.
Måndag: Kassler i gräddsås med kokt brysselkål (stek kassler och lök, blanda ner grädde och senap)
Tisdag: Skinka i skivor (kanske den egen kokta?) servera med rödkålssallad
Onsdag: Sill med ägg
Torsdag: Hamburgare med cole slaw
Juldagen: äte julaftons rester 🙂
Annandag jul : Ugnsstekt lax med grönsaker
Smaklig vecka!
ps. håll utkik för lite tips som kommer varje dag fram till julafton här på bloggen.ds