Trots alla mina år med LCHF så “fuskar” jag ibland och då tar jag gärna till en bit knäckebröd. Det vanligaste i vårt hus är Wasa Havreknäcke eller Finncrisp men nu har vi hittat en ny favorit!
Vi testade Leksandsknäcke Kardemumma och Linfrö och först och främst kan jag säga att jag gillar både formen och förpackningen. Lagom att sätta fram på bordet. Lagom i storlek.
Men hur smakar det då? Tja, som knäckebröd svarar jag då! Den med Linfrö är helt klart min favorit. Tycker att kardemumma varianten är sådär och förstår inte riktigt varför det ska smaka kaka av ett knäckebröd. Men ungdomarna i huset gillade det, så något rätt har de väl ändå gjort där i Leksand 😉