Tidigare idag tog jag ut några paket nötfärs som jag tänkte att vi skulle ha till middag. Dock hade jag ingen direkt plan på vad vi skulle äta. Just nu är det lite svårmanövrerat med sommarlov, aktiviteter, jobb och allt annat som ska passas in. Borde egentligen följa min egen matsedel men även jag kan tröttna 😉
Strax efter jag tagit ut färsen bestämde vi oss hastigt och lustigt för att bege oss till Hornback för att se om de hade lite delar vi behövde inför vår semester i nästa vecka.
Två timmar senare var vi färdiga och klockan började närma sig sju. Då frågar dottern – vad ska vi äta? …. tja, svarar jag, något med köttfärs. Detta föll absolut inte henne i munnen och jag insåg efter en stunds diskuterand e att oavsett vad jag föreslog så var hon absolut INTE sugen på det. Till slut sa jag att det får bli hamburgare. punkt slut! Då blev hon tyst, i typ 5 sekunder! Sen sa hon – men vi har ju varken hamburgerbröd eller dressing och klockan är mycket och jag är hungrig! Vi tar McDonalds istället!! NÄ NÄ NÄ svarade jag. Vi hoppar istället in på Coop påväg hem och inhandlar det vi behöver. Sagt och gjort. Saker inhandlades och tjugo över sju var vi hemma.
Prick åtta stod maten färdig på bordet och alla var samlade! Det hade kanske gått lite snabbare på snabbmatskedjan. Men en sak är säker. Det jag serverade var nyttigare, godare och mer ekonomiskt! Trots köpt hamburgerbröd och dressing 🙂
Så NÄ.. det är inte alltid enklare att köpa färdigt 😉
Haha, ja allt går ju att lösa.
Här är det också väldigt si och så med matplaneringen. Rätt som det är kommer Peppe hem med ett lass av det ena eller det andra från trädgårdslandet, eller så kommer svärfar förbi med nåt som svärmor har gjort.
I vanliga fall brukar jag planera 3-4 middagar och inhandla det som behövs en gång i veckan. Nu på sommaren blir det mer: jaha, middag kanske vi skulle ha… då ska vi se, vad finns det och vad kan man göra med det? 😉
Men visst är det lite så! Även om jag gillar att ha vardagen planerad så måste man även ibland vara lite flexibel. Speciellt på sommaren tycker jag det är skönt!
Låter ju urhärligt att Peppe kommer hem med en massa från trädgårdslandet! Smaskigt!