Nu närmar vi oss julen med stormsteg och alla har vi nog lite svårt att koncentrera oss just på maten i de här dagarna. Är ju mycket roligare att tänka på julklappar, julpynt och allt det där andra 🙂 Så här kommer veckans matsedel som jag hoppas kan inspirera och hjälpa er alla!
Måndag
Strimlad kassler med paprika och tomatgrädde
Servera med en spenatsallad (spenat och apelsin är mums ihop)
Tisdag
Broccolisoppa med stekt fläsk och champinjoner
Servera med créme fraiche
Onsdag
Fräst köttfärs och vitkål med créme fraiche
Servera med jordnötter och ärter
Torsdag
Fiskpinnar/stekt fisk med blomkålsmos
Servera med hemgjord remouladsås
Fredag
Citronmarinerad kyckling i ugn
Servera med tomat- och mozzarellasallad
Lördag
Lime- och vitlökskryddade fläskkotletter med kryddsmör
Servera med vitlöksfrästa bönor
Söndag
Ugnsbakad leverpastej med bacon
Servera med cole slaw
