Kokbokstips: Bönor, ärtor och linser
I min hand håller jag ett rykande färskt exemplar av Jenny Dambergs kokbok: Bönor, ärtor och linser. Jenny är journalist och författare och detta är hennes första kokbok. Här hittar du allt om att blötlägga och koka, grodda och så skott tillsammans med en utförlig beskrivning av olika sorters bönor, ärtor och linser och vad du kan göra…