Småskalig livsmedelsförädling med entreprenörskap
Sen två år tillbaka har jag varit inblandad i att ta fram en ny yrkeshögsskole utbildning på Folkuniversitet med inriktning på mathantverk. Nu äntligen kan alla söka, så är du nyfiken på att lära dig mer om mathantverk ansök nu! Brinner du för mathantverk? Vill du ta tillvara dina egna produkter? Vill du lära dig…