Vinn Dahlqvist kokbok
Nu kan man vinna Annikas kokbok på passagen. Kolla här Tävling
Karré i ugn
Vi skulle ha ätit karré i fredags men det blev hämtmat istället. Dock gav jag mig i kast med karrén i lördags. 2 port. 3 bitar benfri karré (ca 4-500 gram) 1 kinesisk vitlök Färsk rosmarin olja balsamico Blanda en marinad på olja, balsamico, klippt rosmarin, pressad vitlök och lite salt/peppar. Lägg karrébitarna i en…
Örter
Denna veckan ska jag förkovra mig i örter! Har en rosmarin som behöver planteras om. Köpte dessutom basilika och persiljefrö för någon vecka sedan och det är nog dags att se över det och plantera! Dessutom ska jag börja fundera på hur örtlandet ska se ut nu till sommaren… kan nog vänta med att plantera,…
Veckomatsedel v. 11
Denna veckan ska jag återigen försöka tömma lite i skafferi och kylskåp. Är alltid lika “roligt” och inspirerande 😉 men ärligt, ibland är det spännande att se vad man kan göra för mat på istort sett ingenting, men vissa dagar vill man helst ge sig av och köpa en pizza istället! Men såhär kommer veckan…