Veckomatsedel v. 9

tja.. det tog lite längre tid än beräknat…. men här kommer nu äntligen veckans matsedel 🙂 Måndag: Ajvarkorvgryta Tisdag: Kyckling m. kryddig sås i ugn Onsdag: Barnen fixar själva köttbullar i wraps.. Torsdag: Fiskgratäng Fredag: Tacos (nu ska jag testa egen krydda, tror jag) Lördag: Fläskstek med brysselkål och gräddsås Söndag: 2x Lasagne (en med…

Viltskav

igår blev det varken spanskt eller afrikanskt 🙂 dessutom höll jag mig långt från köket, uppkrupen i en fåtölj med en bra bok istället!  Mannen bjöd istället på en supergod viltskavsgryta med kokt broccoli. Ingredienser. Viltskav (eller renskav el. älgskav) Färsk svamp (gärna kantareller) grädde soja peppar Stek skavet svampen och blanda ner grädde och…