vitlöks och rosmarinspäckad hjortstek
I julas fick jag en fin liten hjortstek av far min och igår tänkte jag att nu är det dags att ta fram den. När den hade tinat så torkade jag av den och tryckte ner en mängd vitlöksklyftor, blev nog en 10 stycken. Sen blandade jag färsk rosmarin med havssalt och peppar och klappade…