Igår sa min man till mig att det som han saknar med denna kosten var att bara kunna ta en macka i farten på morgonen med en kopp te istället för att behöva sitta ner med lagad mat. Samtidigt som han inte vill äta macka på morgonen.Jag funderade på det idag och tänkte att jag…
kvällens middag blev korvgryta med smak av curry. Följande räcker till ca 4 personer 600g korv (blanda gärna några olika sorter/smaker)2 brk hel svamp1 purjolök2 äpple1 vitlök2 msk curry2 dl creme fraichesmör Smält smör i en tjockbottnad kastrul och i en stekpanna.Strö curryn över smöret i kastrullen.Strimla purjolöken och lägg sen i kastrullen. Skala och…
det är offantligt gott med bröd 🙂 dock äter jag istort sett inte bröd längre och om jag ngn gång tar en lite skiva så ska det vara hembakat 🙂 Jag är uppväxt på hembakat bröd och minns med glädje den dagen i veckan när min mamma slutade tidigt och jag kom hem från skolan…